Kokos-Bananen-Aufstrich

Name: Kokos-Bananen-Aufstrich
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Stk Bananen, reif; 2 EL Kokosöl; 100 g Kokosraspeln; 1 Prise Zimt; 1 EL Zitronensaft

Ein leckerer und gesunder Aufstrich, ist der Kokos-Bananen-Aufstrich. Das Rezept dazu gibt es hier.

Foto Gutekueche

Bewertung: Ø 4,2 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	Stk	Bananen, reif
2	EL	Kokosöl
100	g	Kokosraspeln
1	EL	Zitronensaft
1	Prise	Zimt

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Bananen schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit dem Kokosöl, den Kokosraspeln sowie mit dem Zitronensaft in einen Standmixer geben und fein pürieren.
Anschließend noch mit etwas Zimt abschmecken.